12May, 2015

EL SOL Y LA ALIMENTACIÓN III. LA VITAMINA E

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La vitamina E, liposoluble, es un potente antioxidante. Consta de ocho componentes, siendo el α-tocoferol el más abundante en la naturaleza y el que tiene mayor actividad biológica. Protege al organismo frente al daño oxidativo que produce la exposición a la radiación solar. Está indicada como una de las mejores vitaminas para el tratamiento de la piel tanto en suplementos como consumida a través de los alimentos. Sus acciones antioxidantes, rejuvenecedoras y protectoras frente a los radicales libres que causan el envejecimiento, la sitúan como una de las grandes aliadas […]
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