24Ene, 2022

BENEFICIOS DEL BRÓCOLI Y SU CONTENIDO EN SULFORAFANO GLUCOSINOLATO (SGS)

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INTRODUCCIÓN Las plantas de la familia Cruciferae o Brassicaceae comprenden alrededor de 350 géneros y más de 2000 especies, entre las que se incluyen algunas de gran interés como el repollo, coliflor, coles de Bruselas y brócoli. Las crucíferas que se consumen como verduras son una fuente concentrada de nutrientes como vitaminas, minerales, fibra dietética, además de sustancias quimioprotectoras como el sulforafano glicosinolato (vaya palabreja!!, mejor a partir de ahora SGS) y flavonoides. Especialmente los brotes de brócoli son alimentos de gran interés debido a su mayor contenido en nutrientes […]
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19Jul, 2018

UN HELECHO CON MUCHAS PROPIEDADES: HELIOCARE Y LA TECNOLOGÍA FERNBLOCK®

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¿Qué es la tecnología Fernblock®? Fernblock® (Photoinmunoproctection Technology), es el único extracto estandarizado de Polypodium leucotomos, un helecho de bosque tropical, originario de América Central, que es la base de los todos los productos Heliocare, la fotoinmunoprotección dermatológica integral. ¿Qué propiedades tiene el extracto del helecho Polypodium leucotomos? Al extracto de la raíz, que es la parte utilizada, se le atribuyen propiedades: Antiinflamatorias Fotoprotectoras Prevención del fotoenvejecimiento Cicatrizantes Antioxidantes Protección del sistema inmune Protección del ADN celular Composición Ácido ferúlico, que protege del daño solar y del envejecimiento prematuro. Ácido cafeico, […]
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18Jul, 2017

HIDROXITIROSOL, ¿EL MEJOR ANTIOXIDANTE NATURAL?

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¿QUÉ ES EL HIDROXITIROSOL (HT)? Es un polifenol presente en la hoja de olivo, la aceituna y el aceite de oliva, con un gran poder antioxidante, aunque sea poco conocido. Los polifenoles son compuestos bioactivos presentes en los vegetales, con el objeto de defenderse del ataque de microorganismos (ej. bacterias, hongos), repeler o atraer animales, proteger a la aceituna de los rayos solares, o enviar señales químicas para la floración. Su capacidad antioxidante les hace beneficiosos no sólo para nuestro estado de salud, sino en la prevención de las alteraciones […]
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